- Origen: zonas de gran altitud de las Tierras Altas Centrales, Lam Dong y Dak Lak.

- Temporada: de junio a diciembre.

- Introducción: pulpa de color verde esmeralda, cremosa como la mantequilla, con un aroma suave; su grasa es saludable e insaturada, ideal para consumo en fresco, ensaladas y re

postería.

- Composición nutricional: ácidos grasos insaturados, vitamina E, potasio, ácido fólico y fibra dietética; cuida la salud cardiovascular.